コタキナバルで手作りケーキをいただく!【Chilli Vanilla】

前回に続き、スイーツのご紹介です。甘党で、ケーキに目がないのですが、コタキナバルにはおいしいケーキが少ない気がするのです。コタキナバル郊外のリンタスプラザのLa Dolceは、好きでよく行きますが、コタキナバル市内のでは、Chilli Vanillaがオススメのお店の一つ。ハンガリー出身のオーナーシェフの手作りケーキはおいしいです!チーズケーキ(RM8≒240円)ブラウニー(RM8.50≒255円)11:00~、夜は22:00ごろまで開いていま...

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コタキナバルのおいしいソフトクリーム屋

暑いコタキナバルでは、冷たいソフトクリームが食べたくなります。コタキナバルでおいしいソフトクリームを食べるなら、「KARAMELL ALMONDO」。2009年からスタートし、2013年7月に4店舗目となるウィスマ・ムルデカ店がオープンしました。ウィスマ・ムルデカのGF(1階)には現在、ZenQや、ドリアンシューのTaste Betterもあり、スイーツ激戦区(?)となっています。NO ゼラチン、NO 動物性脂、 NO アルコール、NO 着色色々なト...

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コタキナバルにできた豚骨ラーメン店【山小屋】

マレーシアの国教はイスラム教。イスラム教徒は豚肉は食べません。「Serve No Pork」町の食堂やレストランで見かける文字です。クアラルンプールなどでは、ラーメン屋やとんかつ屋などがある様で、うらやましく思っていました。ここコタキナバルにも先日、豚骨ラーメン店がオープンしたので行ってきました。【山小屋ラーメン】Lot 109, Jalan Gaya,88100 Kota Kinabalu, Sabah. Tel : 088-253701 Open: 11:00-15:00, 18:00-22:00 W...

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コタキナバルでおいしいコーヒーを飲む!

コタキナバルのみならず、マレーシアで飲み物を注文すると決まって甘~い…。慣れてくると、この甘さがたまらなくおいしいのですが、たまには本格的なコーヒーが飲みたいですよね。コタキナバルで本格的なコーヒーを楽しむなら、ココ。Borneo1945 Museum Kopitiamその名の通り、1945年Openの歴史あるコーヒー屋さん。ウェブサイトを見ると当時の写真があってとても興味深いです。店内は、興味深い写真や品物であふれ、まさにMuseum...

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コタキナバルでドリアンシュー

皆さんのドリアンのイメージは?匂いがきつい?果物の王様?良いイメージと悪いイメージと両方あるようですが、マレーシアの人たちはドリアンが大好き。だからドリアンケーキやドリアンクレープ、ドリアンアイスなど、様々な形でスイーツに取り入れられています。コタキナバルのウィスマムルデカというショッピングモールGF(1階)に最近オープンしたのは、「Taste Better」。マレーシア各地に店舗がありますが、コタキナバルで...

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Hagechan

Author:Hagechan
                            
食べるの大好き、コタキナバル在住のスタッフがコタキナバルの料理を食べつくす!
お洒落なレストランから、ローカルが集うレストランまで。マレーシアの食の楽しさが皆さんに伝われば幸せです。

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