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マレーシア/コタキナバルで食べるお粥

お粥は正直好きではありません。

白米を食べて育った私は、
白いご飯、しかも固めのご飯が大好きでした。

ドロドロのお粥は問題外。
ましてや、お粥は風邪をひいた日に食べた味のないお粥を思い出すので、なおさら好きではありません。

でも、コタキナバルで食べるお粥は好きです。

これは、ボボ・イカン
ボボはお粥
イカンは魚。

1杯RM5。

コタキナバルのおかゆ

魚の干物とザーサイのしょっぱさと、ゴマ油の風味が何とも言えません。

初めて食べた時から、好きになりました!
コタキナバルのお粥。

メニューにあったら、1つオーダーして、
仲間とシェアしてみてください!



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Author:Hagechan
                            
食べるの大好き、コタキナバル在住のスタッフがコタキナバルの料理を食べつくす!
お洒落なレストランから、ローカルが集うレストランまで。マレーシアの食の楽しさが皆さんに伝われば幸せです。

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