コタキナバルで食べるコンローミーニューチャップ

コタキナバルは麺料理の種類が多く、どれも美味しくて評判(少なくとも私の中では…)です。中でも美味しいのがコンローミーという、ドライミー(麺)。すなわち油そば。

コンローミーは好きでよく食べるのですが、その中でも、とっても美味しいコンロ―ミーを紹介します。

ほとんどのコンローミーは、黄色い卵麺をゆでた後、油と甘辛いしょうゆとで絡めた麺と、具が入ったスープという組み合わせです。だから、麺の見た目は黒い焼きそばの様。

でも今日紹介するコンローミーは、ニューチャップ(牛什)風です。



コタキナバル一番人気のショッピングセンター「センターポイント」の地下には、スーパーが入っており、コタキナバルにいらした方は、お土産を買いに一度は足を運ぶと思います。
そのスーパーと同じフロアーにフードコートがあります。
その真ん中辺りに、ニューチャップのお店がありますが、そこのコンローミーニューチャップが絶品です！



フードコートは床もあまりきれいではなく、衛生面で、日本から来られた方は少し敬遠するかもしれません。が、それは、ここのコンローミー・ニューチャップを食べてから判断してもいいかもしれません。それほどうまいです！



柔らかく煮込んだ牛肉と甘辛いタレが何とも言えず、ツルツルのねじれ卵麺にちょうど良くからみます。麺を一口口に入れると、無我夢中ですすってしまいます。

１杯　５リンギット。
約１３０円。

食べなきゃ損ですよ！

コタキナバルの現地ツアーなら！">