コタキナバルで飲むグァバジュース

世界最古の熱帯雨林で有名なボルネオ島。
コタキナバルを含め、ボルネオ島は一年中暑いのですが、今の時期５月６月７月が一番暑いです。

暑いときに体が欲するのは酸っぱいもの。

暑いときや、体を動かしたりした時は疲れたと感じます。つまり体がエネルギー不足に陥った状態です。
エネルギーを貯蔵する物質、グリコーゲンを補充するのに効果があるのが酸、つまり「酸っぱいもの」です。だから、暑いところでは酸っぱいものが欲しくなるのですね。

酸っぱいものの代表は梅干し。

梅干しが入った飲み物は、以前紹介したキッチャイも美味しいのですが、こんなのはどうでしょう？
→キッチャイの過去の記事

グァバジュース・スペシャル（JU）
1.5リンギット



JUSはジュース、
JAMBUは緑のグァバ

最近よく、こんな屋台を見かけます。



下にたまっているのは、乾燥梅干しの粉末。
いかにも、暑い日に効果がありそうです！



グァバジュースって、ピンクで甘～い飲み物ですが、この飲み物はさっぱりしていて甘すぎず、暑い日にはもってこいの飲み物ですよ！

コタキナバルの現地ツアーことなら