朝からロマンティックに！【ロティカウィン】

カヤトースト。
シンガポールでは有名な朝食の定番です。マレーシアでもカヤトーストは人気で、特に中華系の食堂で食べることができます。コタキナバルでは、朝食もそうですが、おやつの時間、ティータイムによく食べます。


カヤトーストに似ている、カヤバターパンは、カヤトーストよりも人気ではないでしょうか。
カヤジャムとバターの相性がとっても良く、かなりオススメの一品です。
別名「ロティ・カウィン」と言います。


マレー語で、ロティは「パン」、カウィンは「結婚」という意味。

おしゃれじゃないですか!?

下の写真は、コタキナバル郊外のブンドゥサン地区、ウェルカムシーフード向かいの食堂のロティ・カウィン。おいしい！


コタキナバルの市内でも、オールドタウンや、中華系の食堂、特にパンを売っているお店で食べることができます。

マレーシアの昼過ぎのティータイムに休憩を兼ねて、ロティ・カウィン、いかがですか？

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