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手打ちラーメンのハラルチャイニーズ料理【功夫拉面 Kang Fu La Mian】

コタキナバル市街地から少し離れますが、徒歩圏内にあるショッピングセンター「カラムンシン」。
パレスホテルを利用される方は、一番近くのショッピングセンターです。

手打ち麺、功夫拉面

カラムンシンの地下にあるのフードコートがありますが、その1店舗が手打ち麺のお店【功夫拉面 Kang Fu La Mian】です。店の看板にはハラルマーク。イスラム教徒も食べれる、チャイニーズハラルのお店です。

注文を受けてから生地を伸ばし、麺を作ります。
この麺が絶品です!

手打ち麺、功夫拉面

手打ち麺、功夫拉面

メニューはかなり多いですが、全て写真付き。
選びやすいです。

手打ち麺、功夫拉面

麺も、タマゴ麺、細麺、太麺、板麺、極太板麺から選ぶことができます。

これは、ニューチャップ+板麺(RM7≒210円)。

手打ち麺、功夫拉面

この麺、コシといい、歯ごたえといい、今までの板麺で一番おいしかったです。







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食べるの大好き、コタキナバル在住のスタッフがコタキナバルの料理を食べつくす!
お洒落なレストランから、ローカルが集うレストランまで。マレーシアの食の楽しさが皆さんに伝われば幸せです。

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